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2024-06-15 09:11:08
综上所述,工业玉米消费属于玉米产业中的朝阳行业,是玉米总消费中增长快的部分,玉米加工在食品、、化工等领域得到了很多应用,正处于高速成长期,未来需求前景看好。随着中国玉米加工业程度不断深化加工玉米设备,产品链不断拓展和延伸,玉米深加工行业市场规模和潜力巨大。
工艺流程
原料→筛选→脱皮、脱胚→加水搅拌→成型→冷却→烘干→筛选→成品→包装
(4)加水搅拌
往玉米面中加入适量的水,在搅拌机中搅拌均匀,搅拌的时间不少于15分钟,使水分完全渗透到淀粉颗粒中。
(5)成型
这是加工玉米米的关键工序。搅拌均匀的玉米面,直接放入玉米米成型机中,经加热挤压膨化成型。在挤压机的出料口玉米加工设备厂家,经过切断刀,连续不断地切成米状颗粒。切断刀的转速一定要调整合适,否则玉米米不是过长就是过短,要尽量使玉米米的形状与大米相似。
加工意义
古今中外,无论是贵为帝王将相,还是平民百姓玉米加工机器,喜欢吃些玉米类食品的不乏其人,为此,先辈开发了许多种玉米的吃法,为我们留下了宝贵的饮食遗产。营养学家一致公认,在人类所有的主食中,玉米的营养价值和保健作用是高的。
玉米所含维生素是稻米、小麦的5-10倍。玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、 蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等。
另外,在玉米加工设备生产时,对于原粮的品质要求是非常重要的。例如对于粉质和胶质玉米,要注意它们所要选用的玉米加工设备种类应该是不同的。另外要保持玉米原粮中合适的碎粒含量,有助于接下来更好的进行加工。重要的是,玉米原粮一定要纯净,一般杂质成分越少的玉米原料,越适合用来加工,也就可以提高玉米食品的质量。
大型玉米深加工设备工艺介绍:
1.原粮清理工段:采用一筛、一去石、一磁选,并通过配置的风选系统,清理出粮中的大杂、小杂、
2.脱皮去胚工段:采用二脱皮、一抛光、二筛理、一精选。
(1)1)两道脱皮、一道抛光以保障皮、胚去除干净,并通过有效的吸风系统将粉、皮分离出来;(2)2)筛理:把物料按不同大小、不同质量分离开来;
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