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2024-06-01 09:11:21
(1)玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的玉米粉,含油量降低到百分之1以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳玉米加工设备厂家,而且提高了营养价值和食品消化率。
(3)玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
(4)甜玉米:可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种玉米加工机器。
(5)玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料 。
没有做好维护保养措施,设备就会出现出现生锈、腐蚀等现象,不仅会影响加工设备的正常生产,同时也会缩短设备的生产周期。所以,如果玉米加工设备长时间不进行使用一定要做好维护保养的工作,防止设备出现问题,导致设备不能正常进行使用。
玉米加工设备筛粉机需要经常清理,如此才能保证正常工作。
破碎机需要保证粉尘不外泄。
现在市场上小型玉米加工设备有很好的市场发展优势,厂家通过提升机械设备的制造技术,不断提高玉米机械设备的加工性能,扩大了机械设备的市场影响力,这也是玉米加工设备长期发展的主要因素。
不仅要注重设备的表面设计和结构,更要提升设备的内在质量、产品性能和技术指标。加工技术也要从简单的物理加工向生物、化工技术加工转变,优化产品结构,提高产品附加值。
大型玉米深加工设备工艺介绍:
1.原粮清理工段:采用一筛、一去石、一磁选,并通过配置的风选系统,清理出粮中的大杂、小杂、
2.脱皮去胚工段:采用二脱皮、一抛光、二筛理、一精选。
(1)1)两道脱皮、一道抛光以保障皮、胚去除干净,并通过有效的吸风系统将粉、皮分离出来;(2)2)筛理:把物料按不同大小、不同质量分离开来;
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