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淀粉糖是我国食品工业的重要原料，是人们日常消费食糖的有益补充。进入2000年以来，淀粉糖发展形势看好，攀升很快。1999年蔗糖产量880万吨，而淀粉糖仅60多万吨大米加工成套设备。市场放开后，蔗糖连年亏损局面越来越重，全国糖业连续4年亏损累计100亿元。

由此国家制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增长，我国淀粉糖2000年度约67万吨，主要是液体葡萄糖浆和麦芽糖占到60百分之以上，果葡糖浆产量很少，实际产量不到1万吨，而且产品都为淀粉糖的初级产品。

国内迄今大的用户是造纸行业玉米加工设备厂家，每年用8万多吨变性淀粉，1997年中国纸及纸板年产量已达2700万吨，变性淀粉用量只及纸及纸板的千分之3。

近几年，国家组织了多项玉米变性淀粉技术产业化开发，实现了关键设备国产化，逐步解决中国变性淀粉品种少、系列化程度低，部分产品还需进口的状况玉米加工机器。部分产品可替代国外同类产品。2004年，中国变性淀粉实际产量在50万吨左右。

同样产品的获取也离不开厂家好的管理。这些都是玉米成套生产设备加工的必要因素。合理选择玉米加工设备，不断提高生产效率，才能保证产品质量，保证效果事半功倍。组建时需要充分利用原粮比并通过配种提高产品质量，发挥出玉米设备的加工效果，减少不必要的动力消耗。

成套玉米深加工设备的优化组合对于配置玉米加工生产线来说是很重要，加工厂家利润增加的有效途径就是玉米粉机生产利润的降低，

没有做好维护保养措施，设备就会出现出现生锈、腐蚀等现象，不仅会影响加工设备的正常生产，同时也会缩短设备的生产周期。所以，如果玉米加工设备长时间不进行使用一定要做好维护保养的工作，防止设备出现问题，导致设备不能正常进行使用。

玉米加工设备筛粉机需要经常清理，如此才能保证正常工作。

破碎机需要保证粉尘不外泄。

2.箱内要保持清洗，并更换新油，或把箱内取出过滤后再运用，油内杂质会使油泵磨损，形成油路阻塞，影响玉米加工设备工作功能。

3.当玉米加工设备长时间不用时,应把玉米加工机械擦净、涂油，并盖上防护罩。

4.油泵上的压力油需要选择浓度合适的专业油脂，然后进行过滤之后使用。用植物油，禁止运用、煤油等油料。

通过小型玉米深加工设备可以把玉米加工成什么。现在玉米的价值是越来越高了，通过玉米加工设备可以加工出很多种食品。

脆皮玉米加工。大也可以做玉米深加工项目，因为脆皮玉米是现在很受欢迎的一种特色小吃品种。脆皮玉米天然有营养，绿色健康，更是非转基因产品，很符合现代人们的健康饮食文化，从一推出就成功立足市场，需求量相当高。因而，想做玉米深加工项目的话，可以考虑加工脆皮玉米，市场前景还是很广阔的

目前通过玉米加工设备可以加工产品上千种，产品种类繁多，满足了市场多样化发展的需要。同时，还解决了生物乙醇、玉米胚芽粉、醇胚芽粉饲料、玉米皮喷雾、玉米皮、玉米蛋、麸皮等能源问题。